まいにち3品レシピ

まいにち3品レシピ

【15分で完成】とろ〜りチーズが絡んでやばい!カルボうどん|うどんで作る本格カルボナーラ

動画タイプ
ショート
公開日時
2026年4月20日
再生回数
4958
高評価数
32
コメント数
-
エンゲージメント率
0.6%
データ確認日時
2026年4月27日 21:54

動画概要

【カルボうどん】ベーコン×しめじ×とろけるチーズ|15分で完成する簡単レシピ
牛乳×コンソメの優しいスープに、とろ〜りチーズと生卵がからんで絶品!
忙しい日の晩ごはんにぴったり🍳 作り方と食材は概要欄をチェック👇

「今日のカルボナーラ、うどんで作ったらどうなるんだろう…」ってふと思ったことありませんか?😂

そのひらめきが大正解でした! パスタを茹でる時間もいらないし、うどんなら15分でとろ〜りチーズカルボが完成するんです。しかも旦那さんも子どもも「これ何?!旨っ」って叫ぶレベルの仕上がりで✨

ベーコンを香ばしく焼いて、しめじ×にんにくの香りを引き出したら、牛乳とコンソメのまろやかなスープへ。うどんを入れてじっくり弱火で3分煮たら、スライスチーズをのせてとろ〜りとかして…そこへとき卵をまわし入れると、もうスプーンが止まりません😍

「牛乳で作るのって薄くなりそう…」って心配しなくて大丈夫ですよ〜!チーズが溶け込んでコクが出るので、食べたら絶対に「え、これ本格的すぎる」ってなります。パスタより洗い物も少ないし、子どもも食べやすい優しい味なので、家族全員ニコニコになれますよ😊

ぜひ今夜、試してみてください!

━━━━━━━━━━━━━━
⏰ 調理時間:15分
━━━━━━━━━━━━━━

📝 食材(2人分)
・ベーコン …… 1パック(150g)
・しめじ …… 1/2パック(50g)
・うどん …… 2袋(400g)
・たまご …… 4こ(240g)
・スライスチーズ …… 3枚(50g)

🥣 調味料(2人分)
・にんにく …… 小さじ1/2
・牛乳 …… 500ml
・コンソメ …… 大さじ1/2

━━━━━━━━━━━━━━
🍳 作り方(2人分)
━━━━━━━━━━━━━━
①油でベーコンを焼く。
②しめじ・にんにくを炒める。
③牛乳・コンソメを入れる。
④うどんを入れ弱火 3分。
⑤チーズをのせて溶かす。
⑥とき卵をまわし入れる。
⑦生卵をのせて完成。

━━━━━━━━━━━━━━

#カルボうどん #うどんレシピ #カルボナーラ #時短レシピ #簡単レシピ #晩ごはん #献立 #チーズレシピ #節約レシピ #うどん
【15分で完成】とろ〜りチーズが絡んでやばい!カルボうどん|うどんで作る本格カルボナーラ