【野菜たまごスープ】にんじん×小松菜×たまご｜10分で完成する簡単レシピ
鶏がら×コチュジャン×しょうがのピリ旨だしに、ふわとろたまごが絡んで体の芯からあったまる！
疲れた日の副菜や夜食にぴったり🍵 作り方と食材は概要欄をチェック👇

「もう一品作る気力が…」って夜、ありませんか？😂
副菜って地味に面倒くさいんですよね。でもこれ、本当にあっという間なんです。

お鍋に水を沸かして食材を入れるだけ。10分後にはちゃんとした一品が出来上がってます✨
しかも1人分68円。お財布にもやさしすぎる…！

コチュジャンとしょうがが入ってるから、ただの野菜スープじゃなくてちょっとピリッとした奥行きのある味なんです。
で、最後に溶き卵をくる〜っと回し入れると、ふわとろに仕上がって見た目もぐっとごちそう感が出ます😊

寒い日にも、疲れた日にも、これ一杯あるだけでなんかほっとするんですよね。
ぜひ今夜の一品に、試してみてください！

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💵 1人分：68円
⏰ 調理時間：10分
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📝 食材（2人分）
・にんじん …… 1/3本(50g)
・たまご …… 1こ(60g)
・小松菜 …… 1株(50g)

🥣 調味料（2人分）
・水 …… 400ml
・鶏がら …… 大さじ1/2
・コチュジャン …… 小さじ1
・しょうが …… 小さじ1
・ごま油 …… 小さじ1

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🍳 作り方（2人分）
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①にんじんを薄切りにし細切り。
②たまごをしっかり溶いておく。
③熱湯に食材を入れ弱火3分。
④調味料を入れなじませる。
⑤とき卵を回し入れて完成。

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🍽️ 3品献立メニュー例
💸 献立金額（1人分：1,169円）
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▼おてがるポッサム
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▼野菜たまごスープ

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