名物「トロいわし明太焼き」は、炭火でふっくらと焼き上げた絶品の一品。口に入れた瞬間、とろけるような柔らかさが広がり、一度食べたら忘れられない――リピーター続出の理由がここにあります。
九州ならではの海の幸や郷土料理も多数取り揃え、地元のお客様はもちろん、海外からの観光客にも大人気！
福岡・博多に来た際には是非一度訪れてみてはいかがでしょうか。

【店舗】「炭 かこヰ」
【住所】〒812-0016 福岡県福岡市博多区博多駅南１丁目２−３ 博多駅前第一ビル 1F
【場所】https://maps.app.goo.gl/ummScCN5rSvuK...
【SNS】   / sumi_kakoi  

このチャンネルでは、日本各地の飲食店に密着し、料理が生まれる現場の"リアル"をお届けしています。

仕込みのひと手間、目には見えない工夫や心配り——
料理がテーブルに届くまでには、たくさんの情熱と想いが込められています。

私たちはその一瞬一瞬を丁寧にカメラで捉え、
料理人たちの姿やストーリーを映像でクローズアップ。
“食”に向き合う真摯な姿勢を、映像を通じて感じていただけたら嬉しいです。

【制作チームについて】

私たちは福岡を拠点に、テレビ・MV・WEB・企業映像・プロモーション映像など多岐にわたる制作に携わっています。
それぞれの強みを活かしながら、企画から運営まで一貫して取り組み、
より良いコンテンツを届けることを目指しています。

今後とも「人生飯」をどうぞよろしくお願いいたします。

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