今回は、40歳になるということで、誕生日をアメリカのセドナで迎えてみましたのでその模様をお届けします！ボルテックスと呼ばれる磁場の渦が起こり、世界的なパワースポットととして有名なセドナ、いろんなところをトレッキングしてきました！どうぞ！

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バーベキューをこよなく愛する日本で唯一のBBQ芸人（吉本興業所属）特技：鹿を一頭さばける。（狩猟免許、銃砲所持許可を取得）
カナダアルバータ州BBQ大使。東洋アルミプロダクツ株式会社の「東洋アルミBBQアンバサダー」
スパイス検定2級。お肉博士1級の資格も所持。BBQを通してのコミュニケーションを広げ、現在は雑誌や本、舞台、テレビ、ネットコンテンツ、イベントなど多方面で活躍中。
著書『超豪快バーベキューレシピ』（池田書店）『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)『ほりにしやみつきレシピ』(ヨシモトブックス)など、累計23万部突破！

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