今回は、冬のキャンプ飯にぴったりな料理！カリフォルニア米のカルローズを使ってアメリカ南部の料理「ガンボスープ」を作りました。とろみがあってめちゃくちゃ美味しいのでおすすめです！ナイスバーベ！

簡単ジャンバラヤが超絶美味い！カルローズで作る絶品キャンプ飯
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また、たけだバーベキューのガンボがO.GARDENで食べられます！

2026年1、2月限定
東京都中央区の晴海ふ頭公園にある焚火もできるカフェ O.GARDENの期間限定メニューとして、たけだバーベキューレシピのガンボスープがお召し上がり頂けます。
詳しくは、O.GARDENのページで。

https://www.o-garden.tokyo/cafe


「炊かずに茹でてカルローズ」

カルローズの特長は、キャンプ料理メニュー（ジャンバラヤ、パエリア、ガンボスープなど）に対応しやすいお米なことで、中でも最大の特長は炊かずに茹でてご飯が出来上がることです。

キャンプではちょっとハードルが高くなる炊飯が、カルローズがあるととても簡単になります。

ご家庭でも食べたい分だけを茹でることで炊飯よりも時短でご飯が提供できます。

もちろん、通常炊飯でもおいしく。
炊いて召し上がる際は少し⽔を多めにしたほうがしっとりとしたご飯になります。
⽶を100とすると⽔を120とか140とかの⽐率です。

ぜひ、この機会にカルローズを試してください。

その他、カルローズについては、
USAライス連合会ホームページにて。
https://www.usarice-jp.com/

協賛：USAライス連合会

#カルローズ #キャンプ飯 #ガンボ