新潟調理師専門学校
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NCTSのオンラインオープンキャンパスってこんなカンジ♪
「オンラインオープンキャンパス」っていっても、どんなモノだか、どこまで見られるのか、イメージが湧きづらいと思います。そんな方にオンラインオーキャンのサンプルがコチラです。当校のオンラインオーキャンは、基本1対1で実施します。ご参加・ご視
カフェ・スイーツ専攻2年生 新井文子さん インタビュー
カフェ・スイーツ専攻の2年生、新井文子さんにお話を伺いました。新井さんは長野県出身。カフェめぐりが大好きで、実践的にカフェを勉強できる新潟調理師専門学校に入学しました。はじめは一人暮らしに不安もあったそうですが、今では元気いっぱい!授
米粉グラタン&米粉黒糖蒸しパン実習
米粉を使ったチャレンジレシピ!吉田奈美先生と、こども栄養給食コースの2年生で新潟米粉を使った料理2品を作った授業の様子をご紹介します!作り方は簡単!ぜひおうちでお試しください!新潟ごはんでGO‼︎米粉もGO‼︎
2021年6月12日オープンキャンパス チャーハン対決?@新潟調理師専門学校
チャーハン体験をお届けしたオープンキャンパス渡辺先生と一緒に2年生の三平君も実演!@新潟調理師専門学校
日本料理チーム恵方巻き食べる
2021.2.2 節分に合わせて恵方巻きの実習をしました。黙って食べるのは難しい‥‥!
2020.12.5中国料理ランチ提供
今年最後のランチ提供です。この時期になると、来年を見据えて1年生が調理場に入って作業をします。慣れない雰囲気で緊張しながら頑張る1年生の表情がとても好きです。
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