米子市の食育トレーナー、佐藤映美さん。３年前、鳥取県のブランド米「星空舞」から無添加の麺を開発しました。この「星空マイメン」は、食品コンクールでグランプリを受賞するなど高い評価を得ていますが、開発に至るまでには様々な苦労がありました。

（2026年5月20日放送　BSSテレビ「テレポート山陰」より)

【BSSニュース】
https://newsdig.tbs.co.jp/list/bss

【TBS NEWS DIG】
https://newsdig.tbs.co.jp/

【ちゃんねるテレポート山陰】
   / @tps6ch  

◆山陰のニュースや特集を配信　チャンネル登録お願いします！

#ニュース　#山陰放送　#テレポート山陰　#鳥取県　#島根県　#BSS　＃食育　＃麺　＃星空舞