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0:00 アバンタイトル
0:51 オープニング
2:21 ソースを作る
3:17 茹でる
9:32 和える
12:14 エンディング
12:52 アップグレード情報
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＜作り方のポイント＞
①パスタは少ない湯で茹でる
②湯切りしない
③ボウルで和える

＜レシピ＞
■材料 (2人分)
スパゲッティ：200g
熱湯：1L
たらこ：2〜3本
牛乳：大さじ2
きざみのり：適宜
大葉：適宜

■調味料
塩：6g
バター：20g
めんつゆ(2倍濃縮)：大さじ2


■作り方
１：下ごしらえ
たらこの皮を取り除き、中身を取り出しておく

２：ソースを作る
ボウルにたらこ、バター、めんつゆ、牛乳を入れ混ぜる。
※この時、バターを崩すようにすると後で溶けやすくなります

３：茹でる
鍋に湯を沸かし、塩を加える。
スパゲッティを袋の表記時間通り茹でる。

４：和える
2のボウルに茹で上がったスパゲッティを入れる。
※この時、湯切りはせずに鍋から直接移す
手早く混ぜ、ソースが均一に絡んだら器に盛り付ける。
お好みできざみのり、大葉をのせて完成。

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■使用機材

＜カメラ＞
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＜レンズ＞
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＜三脚＞
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＜ピンマイク＞
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＜モニター＞
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＜照明＞
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