食材はれんこん１つ「れんこんチヂミ(餅)」すりおろしでモチッ！薄切りでシャキシャキ‼２つの食感が楽しめます・チヂミのタレ作り方・れんこん餅・れんこん消費レシピ
れんこんで作るれんこんチヂミのご紹介です
すりおろしたれんこんはモチモチに！
薄切りのれんこんをのせてシャキッとした２つの食感が楽しめます
食材はれんこん１つでお手軽です！
お餅の様にモチモチのれんこんのチヂミ風に手作りのチヂミのタレと相性抜群です
是非お試しください

【材料】
れんこん　皮つきで約300g
塩　一つまみ
かたくり粉　大さじ２
サラダ油　小さじ１
ゴマ油　適量

チヂミのタレ作り方
砂糖　小さじ２
しょうゆ　小さじ２
酢　小さじ２
ゴマ油　小さじ１
すりごま　小さじ１
お好みで一味唐辛子　適量

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