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カレーライス（カレーライス）は日本でとても人気のある料理です。統計によると、日本人は月に2回はカレーライスを食べているそうです！
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その他の日本のカレーレシピ：
   • Kare Raisu (Japanese Curry and Rice) ...  

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カレーライス（ゴールデンカレー）

難易度：簡単
時間：30分
人数：5～6人分

材料：
S&Bゴールデンカレー 1/2箱（99g） https://amzn.to/4ihwDo5
*ここでは「カレールー」と呼んでいます。辛さはマイルドとホットから選べます。
肉 250g
玉ねぎ 300g
じゃがいも 150g
にんじん 100g
食用油 大さじ2
水 750ml
炊いたご飯

作り方
1. お好みの肉を一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。じゃがいもとにんじんは一口大に切ります。
2. 大きめのシチュー鍋に食用油を熱します。肉と野菜を5～10分ほど炒めます。
3. 水 750mlを加え、沸騰したらアクを取り、弱火にして約20分煮込みます。
4. 火を止め、カレールウを鍋に砕き入れ、完全に溶けるまでよく混ぜます。※カレールウを加える際は、必ず火を止めてください。そうしないと、うまく混ざりません。
5. 弱火にして、とろみがつくまで約5分煮込みます。
6. 熱々のご飯の上にカレーを盛り付けます。

*美味しく召し上がるには、調理中は蓋をしないでください。
*カレーライスは作った当日に食べるのがベストですが、残った場合は冷蔵庫に保存し、翌日に食べきってください。ただし、あまりお勧めできません。
*カレールーが残った場合は、ラップに包んで冷蔵庫に保存し、1週間以内に使い切ってください。

↓レシピ（日本語）
http://www.cooklabo.blogspot.jp/
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音楽：
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