おみそ汁は普段からよく作るという元紀くん。
今回は、笠原さん流の出汁の取り方と絶品みそ汁＆佃煮の朝食献立を教わりました🥢

1.5番出汁という家庭でもすぐできる取り方は、料理初心者さんにも料理上手さんにもぜひお試しいただきたいレシピ◎
出汁がらまで余すところなく味わえる、うま味が渋滞するおいしさです。
ぜひ作ってみてください～～～～🤤

元紀くんのCooking Memoに書かれたおみそ汁の隠し味もポイントなので、最後までお見逃しなく！

↓詳しいレシピはリンネル.jpの連載にて
—————————————
＼元紀くんの連載はこちらから！／
https://liniere.jp/column/tag/motoki_...

または、リンネル.jpで「中沢元紀」で検索を！
—————————————
#中沢元紀 #笠原将弘 #中沢元紀の板前さん入門 #みそ汁 #朝食レシピ #出汁 #おいしい出汁の取り方 #朝ごはん #佃煮 #出汁がら