料理上手な方が普段作っている食事づくりのコツを教えてもらう「日々の食卓」。

今回は、発酵食品やローフードに目覚めてから、シンプルなごはん作りが定番だという、モデルのAYUMIさんに、塩だけでおいしい「鶏肉と彩り野菜のオーブン焼き」のレシピを教えていただきました！

AYUMIさんがお料理で心掛けているのは、シンプルな味付けにすること。
今回ご紹介したレシピも、今旬の野菜と鶏肉を合わせて、味付けは塩だけに🧂
野菜を和えるときに塩と油を加えることで、食材本来のおいしさを楽しみつつ、ほどよい塩味を感じられる料理が完成します！

テーブルに並ぶだけで華やかで、食べ応えもたっぷり◎
ぜひお家でつくってみてくださいね🤤

詳しい手順は、「リンネルチャンネル」でご紹介していますので、ぜひチェックしてくださいね✅
https://youtu.be/pUChKT3VJYg?si=fui53bi_vqEa9hRK

リンネル6月号の誌面とリンネル.jpにもAYUMIさんがご登場！
誌面では、AYUMIさんのお料理レシピをたっぷりご紹介中し、
リンネル.jpでは、AYUMIさんが実際に愛用している、キッチンの収納・道具・調味料を教えていただきました！
https://liniere.jp/column/lifestyle/95759/

どれも参考になる内容ばかりですので、ぜひチェックしてくださいね◎
リンネル6月号は大好評発売中です📚

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