【大根と油揚げの煮物】

無性に煮物が食べたくなる時
ありますよね～～。

疲れている時とか
メンタルやられている時とか

でも、そんな時
煮物を作る元気はないわ！
って方

この煮物なら大丈夫！

フライパン3分で作れます
作ってすぐから味しみしみ♪

味しみしみの大根のやわらかさと
ジュワっと味が染み出す油揚げと
かつおの旨味
心に沁みます、ホントです。

是非是非作ってみて下さい

大好評の替え歌は
松任谷由実　「ルージュの伝言」

本日のおまけは
つるつる旨旨のあれ♪

最後まで見てね～～♪

＜材料＞（作りやすい分量）
Ａ）大根････････････････300～400g
　　塩･･････････････････小1/4
Ｂ）醤油････････････････大2
　　みりん･･････････････大2
　　砂糖････････････････小1
　　水･･････････････････100㎖
油揚げ･･････････････････2枚
かつお節････････････････1パック（4g）
ゴマ油･･････････････････適量


【🎥チャプター】

0:00 挨拶
01:14 材料
01:23 下準備
03:15 調理開始
07:42 出来上がり＆替え歌（松任谷由実　ルージュの伝言）
08:51 試食（感想）
11:00 アレンジ
12:26 おまけ

【📖noteでレシピ公開しています】

✍️大根と油揚げの煮物
https://note.com/nabekama/n/n2fa0c16c...

✍️おまけ
・大根と油揚げのぶっかけうどん
https://note.com/nabekama/n/n0416e83d...
・大根と油揚げの煮物の和風弁当
https://note.com/nabekama/n/n525d2999...


【▼その他の大根レシピはこちら】
   • 大根レシピ  

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