だし巻き卵（Dashimaki）の作り方、銅製たまご焼きフライパンの油ならし

動画タイプ: 一般
公開日: 2015年3月15日
再生回数: 89万2998回
高評価数: 5120
データ確認日時: 2026年6月9日 08:18

動画概要

銅製のたまご焼きフライパンで作るだし巻き卵です。銅製のフライパンは熱伝導がよく、慣れるとふっくら美味しいだし巻きが作れます。フライパンが新品だったので最初に洗剤で洗い、その後に念入りに油ならししました。銅製のフライパンを使うのは4年ぶりだったんですが、やっぱり銅製はいいですね！詳しくはブログをご覧ください。http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog...