筋肉料理人、藤吉和男が作る簡単レシピ、魚料理、筋トレメシの動画チャンネルです。身近な食材、調味料で、コスパ良く絶品レシピ！をモットーに、初心者でも簡単に作れる料理レシピ中心に魚料理、筋トレメシを紹介しています。

趣味は料理に筋トレ、バイクに熱帯魚です。筋トレは25歳からやってますが、自己流、自己満足でやっています。頑張りすぎないのが長く続ける秘訣のようです。

バイクは学生の頃からオフロード系で、エンデューロ、モトクロス、ダートトラック、ミニバイク等、色々やってきました。現在は寄る年波でヤマハXSR700、ツーリングセロー等に乗っています。

熱帯魚も長く飼っていて、今いるファイアースパイニーイールは飼い始めて19年になります。

管理人は佐賀県在住、2005年から料理ブロガーをしています。昨年、還暦を迎えまして、新たな気持ちで料理や趣味、仕事に取り組んでおります。