完全感覚ベイカー:独学でパン作りに挑む人へ

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【1個43円で作れる】もう並ばない!買うより安くて20分で作れる神レシピ!もっちゅりん風ドーナツ再現できました!

動画タイプ
一般
公開日時
2025年7月5日 21:31
動画長さ
11:06
再生回数
5万9353回
高評価数
2005
コメント数
-
エンゲージメント率
3.4%
データ確認日時
2025年7月12日 21:12

動画概要

こんにちは!完全感覚ベイカーです。
このチャンネルではわかりやすく失敗しない!
そして理論に基づいた美味しいレシピの
動画をたくさんアップしています🍞
チャンネル登録ぜひお待ちしております!


今話題のミスドのもっちゅりん。
いろんな方から買えないのでレシピを再現して欲しいとメッセージが届いたので、これはレシピを早急に考えなければと思い、並んで購入して研究いたしました!

妻からはもはやこっちの方が美味しいとまで言われた自信作のレシピです!
ぜひ作ってみてください^ ^


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この動画のレシピ 8〜9個分
★生地
・タピオカスターチ     120g
→富澤商店さんで購入できます!
 オンラインサイトでご購入の場合は「タピオカスターチ」で検索してください。
 富澤商店さんの店頭にも売ってましたよ!
 タピオカでんぷんという商品でも作れますが、タピオカスターチの方が美味しく仕上がります!
 ※今回はPRではありません。笑 
カルディにも売っているらしいです!
・薄力粉           60g
・パン用米粉(ミズホチカラ) 20g
・砂糖           30g
・サラダ油         24g
・水            200g
・卵            40g
・牛乳           40g
・ベーキングパウダー     8g

★揚げ油
・サラダ油         適量

★グレース
・粉糖           108g
・水            20〜30g

★きなこ味
・きなこ          適量

★あずき味
・粉糖           適量
・あんこ          54g

目次(時間をタップするとジャンプできます。)
0:11 ターゲットを捕獲に行く
0:42 実食
0:55 生地を作る
6:21 成形
7:11 油で揚げる
7:38 仕上げ
9:03 クイズ
10:22 本日のシュクレ




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<動画での使用材料>

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「カメリヤ(強力粉)」(TOMIZにリンクしています)
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「よつ葉バター(塩分不使用)」(TOMIZにリンクしています)
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「スケッパー(カード)」(TOMIZにリンクしています)
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<よく動画で使用している道具>

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・カード(スケッパー) https://amzn.to/3TK2x35
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パンが上手に作れたり、自分が作ったパンで誰かに喜んでもらたりすると、とても幸せな気持ちになります。
パン作りは人生をより豊かにしてくれる趣味だと私は思っているので、
共感できるなって思った方は「チャンネル登録」をしてパン作りの参考にしていただけるとありがたいです。
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