100ha果樹園を目指す農家の、学びと実践のリアル記録🍊

こんにちは、かわばた園の佐藤寛之です。

これまで50年続いたお茶農家を受け継ぎましたが
数年前から果樹栽培へ大きな挑戦を始めました。

2025年からイチジクの販売をスタートし
2027年頃にはみかんの収穫も本格化していく予定です。

まだ収穫の始まっていない果樹も多く
僕自身も日々試行錯誤を重ねています。

僕が目指すのは、100ha規模の大規模果樹園。
ただ規模を拡大するのではなく、
「伝統の知恵 × 最新の科学」で
持続可能で次世代に残せる農業を築いていきます。

このチャンネルでは、日々の試行錯誤から得られた学びや栽培ノウハウを
農家さんや家庭菜園をされている方へ分かりやすく発信🗣️

「一緒に農業をアップデートしていく仲間」として
この場が皆さんの学びやヒントになれば嬉しいです🙏

質問などありましたら、InstagramのDMからお待ちしています。