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今回訪れた名店は、、、
福岡市南区警弥郷に昔ながらの空気をそのまま残したような食堂があります。
その名は「よっちゃん食堂」。近くに小学校もあり、親しみのある店名は大将の名前からとったもの。しかしその大将が他界され今はお母さんが一人で切り盛りしている。

派手さよりも、毎日通いたくなる安心感で愛されてきたお店。ちゃんぽん、ラーメン、丼ものなど食堂そのもの。昭和のぬくもりが少し残る店内には、今では少なくなった“町の食堂の時間”が流れ、まさに食堂文化遺産にふさわしいお店。

今日はそんなよっちゃん食堂で、世代を超えて懐かしさがよみがえる一杯を味わいました。
忙しかった日々の中で、心をふっと軽くしてくれる食堂の魅力を、ぜひ一緒に感じてください 。

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