白米止まらん🍚🔥
黄金比の甘辛タレで作る豚バラじゃがいも✨
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切って炒めるだけで、家にある調味料で完成！
覚えておくと間違いないやつ👏
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【材料】（2人分）
•豚バラ薄切り肉　200g
•じゃがいも　2個（約250g）
•塩胡椒 適量
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★黄金比タレ
•醤油　大さじ1.5
•みりん　大さじ1
•砂糖　小さじ1
•酒　大さじ1
•にんにくチューブ　2〜3cm
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【作り方】
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① じゃがいもは皮をむき、薄めの半月切りにし、豚バラは食べやすく切る。
②フライパンに油を熱し、豚バラを広げて中火で焼く。（脂が出てきたら軽く拭き取ると仕上がりがくどくならないよ◎）
③豚バラに火が通ったら端に寄せ、じゃがいもを加えて炒める。
⑤ じゃがいもがやや柔らかくなったら★を加えて全体を絡めて完成！

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