【NVJトーク】
ホーチミンの人気ラーメン店、「SHODAY RAMEN」 の社長、山本雄士さんに取材を終えた感想の今後の目標（野望）について聞いてみました。

▼NVJとは

Nippon ↔︎ Vietnam Journal（NVJ）は、
日本とベトナムの“日常から見える景色”を
やさしい視点で届けるドキュメントメディアです。

大きなニュースにはならない、
でも確かに誰かの心に残る“日常の温度”を記録しています。

▼note
https://note.com/nvjproject/m/m220b76...

#密着
#密着ドキュメント
#リアルドキュメント
#ベトナム
#ラーメン
#経営者
#ビジネス