今回は、鹿児島県志布志市にある山田水産・志布志工場へ！
山田社長が、自社で製造している人気商品「イカカツ」の製造現場に潜入しました。

動画では、イカカツが出来上がるまでの工程を徹底紹介。
衣が剥がれにくくなるための“秘密兵器”など、食品メーカーならではのこだわりが満載です。

さらに、現場スタッフによる品質チェックや、「100点を狙いすぎず、安定した高品質を届ける」という山田水産のものづくり哲学にも注目。

“工場見学なのにお腹が空く”飯テロ回になっています！

お弁当にも、おつまみにも、子どものおやつにも大人気の山田のイカカツ。
ぜひ最後までご覧ください！


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🌊 山田水産 公式サイト
https://yamadasuisan.com/

🛒 山田水産 オンラインショップ
https://yamadasuisan.shop/

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