深夜、日付が変わる前の台所。
子どもたちを寝かしつけたあと、
うまい酒と肴で1人時間を愉しむ。


▼ベランダ酒場ではーーーーーーーーーーーーーーーー
子育てや仕事に追われる３児の父の静かな晩酌のひとときを記録しています。
動画で飲み食いするのは主に台所やベランダ。
七輪や美味しい料理、そして酒を前に日々の葛藤や小さな幸福を静かに見つめ直す晩酌Vlogです。
派手な演出はありませんが、「疲れたけど、明日も頑張ろう」と静かに思える時間をお届けします。
もし共感いただけましたら、ぜひチャンネル登録をしていただけると嬉しいです。


▼Veranda Sakaba ーーーーーーーーーーーーーーーー
A quiet drinking vlog of a father of three, winding down after work and parenting.
Filmed mostly in the kitchen or on the veranda — with a small grill, simple dishes, and good drinks.
No flashy edits, just peaceful moments to remind you that life can still be gentle.
If this feels familiar, I’d be glad to have you subscribe.
　

▼おつまみレシピーーーーーーーーーーーーーーーーー
【茄子ポン酢浸し】
なす・・1本
ポン酢・・大さじ2
水・・大さじ1
ごま油・・小さじ1/2
刻みねぎ・・適量

【レンコンにんじんきんぴら】
れんこん・・150g
にんじん・・1/3本
ごま油・・小さじ1
砂糖・・小さじ1/2
醤油・・小さじ1
酒・・小さじ1
白ごま・・少々


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※お酒は20歳になってから。節度をもって楽しい晩酌を。
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