＼混ぜて焼くだけ！ほっこり秋の甘い香り🍁／
今日は【かぼちゃマフィン】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️

しっとりやさしい甘さのかぼちゃマフィン🎃
ホットケーキミックスで簡単に作れるのに、
おうちがふわっと甘い香りで包まれます✨

ごろっと入ったかぼちゃの食感と、
レーズンのほんのり酸味がいいアクセント！
おやつにも朝食にもぴったりの秋スイーツです☕️

🙋‍♀️かぼちゃの甘みがちょうどいい♡
🙋‍♂️混ぜて焼くだけ、休日のおやつに最高◎

📌気になったら保存して、週末にぜひ焼いてみてね＾＾

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【かぼちゃマフィン】
⏰調理時間：30分
⭐️難易度：★☆☆
🥄分量：4個分

【材料】
かぼちゃ…1/6個（可食部約230g）
牛乳…80ml
砂糖…30g
太白ごま油…大さじ4
卵…1個
ホットケーキミックス…150g
レーズン…20g

【作り方】

🐣下準備🐣
かぼちゃは種を取り、ラップで包んで電子レンジ（600W）で約4分加熱し、やわらかくする。
1/3量（約80g）は1cm角に切り、残り（約150g）はつぶして牛乳・砂糖を混ぜる。

🥣生地を作る
粗熱が取れたら太白ごま油・卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを入れてなめらかにする。

🎃具材を混ぜる
レーズンを少量トッピング用に取り分け、残りを生地に混ぜる。角切りかぼちゃも加えてさっくり混ぜる。

🔥焼く
マフィンカップに生地を入れてレーズンをのせ、180℃のオーブンで15〜20分焼く。
焦げそうなときは途中でホイルをかぶせる。

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かぼちゃのやさしい甘さとごま油のコクが絶妙。
冷めてもふんわりしっとり、おいしさ長持ち🎃✨

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🧁🙋‍♀️
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📣＼かぼちゃスイーツ、何が好き？コメントで教えてね＾＾