＼食べるピーチティーなスイーツ🍑／
先日フィードでご紹介した【桃のアールグレイコンポート】、今回はリール動画でもお届けします🙋‍♀️🙋‍♂️
桃のカット→紅茶シロップ作り→弱火でコトコト→冷やして仕上げまで、流れで見やすく◎
アールグレイの香り×レモンで後味さっぱり、皮ごと煮て色もきれいです。

🙋‍♀️見てたら作りたくなる、ひんやり上品スイーツ！
🙋‍♂️紅茶の香りで“おうちカフェ”気分◎

📌気になったら保存して、動画を見ながら旬の桃でぜひ♪

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【桃のアールグレイコンポート】
⏰調理時間：15分（冷やす時間を除く）
⭐️難易度：★☆☆
🥄分量：2人分

【材料】
桃…2個
アールグレイティーバッグ…2個
水…300ml
砂糖…60g
レモン汁…大さじ1
チャービル…適量

【作り方】

🐣下準備🐣
桃は皮ごと縦半分に切って種を取り、4等分のくし形切りにする。

☕️紅茶シロップを作る
鍋で水を沸かし、火を止めてティーバッグを入れ1分おく。ティーバッグを取り出し、砂糖を加えて中火で溶かす。

🍑煮る
紅茶シロップに桃（皮ごと）を加え、弱火で10分煮る。火を止めてレモン汁を加え、そのまま冷ます。

❄️冷やす
粗熱が取れたら皮を外し、シロップごと冷蔵庫でしっかり冷やす。器に盛り、チャービルを添える。

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素材はシンプルなのに、香りも見た目も華やか。
おもてなしにも喜ばれる“食べるピーチティー”、ぜひどうぞ＾＾

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍑🙋‍♀️
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