＼レンジで簡単！しっとり鮭フレーク🐟／
今日は【レンジで作る！鮭フレーク】をご紹介します🙋‍♀️🙋‍♂️

レンジでパッとできて、できたては格別✨
塩と酒で下処理して臭みをとり、
しょうゆ・みりん・ごま油でしっとり香ばしく仕上げます。

🙋‍♀️ごはんにのせても、おにぎりにしても最高〜！
🙋‍♂️冷めてもパサつかず、毎日食べたくなる◎

📌気になったら保存して、今週の常備菜にぜひ🐟

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【レンジで作る！鮭フレーク】
⏰調理時間：10分
⭐️難易度：★☆☆
🥄分量：作りやすい分量

【材料】
生鮭（切り身）…2切れ（約200g）
塩…少々
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1
みりん…大さじ1
ごま油…小さじ1

【作り方】

🐟下ごしらえ
鮭は骨を除き、塩と酒をふって5分ほど置き、ペーパーで水分を取る。

🍳加熱する
耐熱皿に鮭をのせ、しょうゆ・みりん・ごま油をかける。
ふんわりラップをして電子レンジ（600W）で3分加熱。

🍴ほぐす
粗熱がとれたら皮を除き、フォークなどでほぐす。

🔥仕上げ
ラップを外してさらに1分加熱。
そのまま少し置いて味をなじませる。

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できたてはふわっとやわらかく、
ごま油の香りがほんのり広がる贅沢フレーク。
冷蔵で2〜3日保存OKなので、朝食やお弁当にもぴったりです＾＾

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🐟🙋‍♀️
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📣＼ごはん派？おにぎり派？コメントで教えてね＾＾／