りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

2分混ぜるだけ。一切こねないふわふわパン。

動画タイプ
ショート
公開日時
2024年9月20日 17:04
再生回数
8万3462回
高評価数
3652
コメント数
35
エンゲージメント率
4.4%
データ確認日時
2024年9月27日 06:50

動画概要

詳しいレシピはこちら☟
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📕初のレシピ本
『身体に良いものだけ!すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
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ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
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本日は『こねないシンプルパン』です🍞
これまでは一晩寝かせるパンをメインで
投稿していました。

ただ、
「すぐ作れるパンレシピが知りたい!」
とのお声を多くいただいてたので
今回のパンは…!

☑️一晩寝かせず
☑️こねずに
☑️ふわふわに仕上がる

そんなレシピがついに出来ました👏✨

1日のはじまりの朝。
こねないパンで、
素敵な1日のスタートダッシュを🏃‍♀️❤️

=====材料=======

【6個分】

水 25g
豆乳 40g
砂糖 10g
ドライイースト 1.5g
溶き卵 10g
米油 10g
強力粉 100g
塩 1.5g

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①耐熱ボウルに水、豆乳、砂糖を入れレンチン600wで30 秒加熱
②ドライイーストを入れヘラで混ぜ溶かす
③溶き卵、米油を入れヘラで混ぜる
④強力粉、塩を入れヘラで生地がまとまるまで混ぜる
(約2~3分。まとまったらOK!)
⑤ヘラで生地表面を丸く整えラップをし、オーブン発酵機能40度で20分加熱
⑥オーブンシートに打ち粉をして生地を取り出す
⑦生地をスケッパーなどで6等分して、生地を手で押してガスを抜く
⑧端からクルクルと丸め、端を中央に寄せて閉じ目をつまみ、生地を丸く成形する
⑨生地を台に置き、手で生地を押して平たくする
⑩好みの具材をのせ、オーブン発酵40度で20分加熱
⑪200度に予熱したオーブンで焼き目がつくまで9~11分焼いて完成


⭐️作り方のコツ⭐️
とくにありません😂
コツなしなのでぜひ作ってもらえたら嬉しいです!
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🍪市販のおやつがやめられない
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#こねないパン#パンレシピ
2分混ぜるだけ。一切こねないふわふわパン。