りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

りけこ。米粉おやつと週末パンのある暮らし

小麦粉よりヘルシーでモチモチ、米粉ラップの作り方。

動画タイプ
ショート
公開日時
2024年11月29日 16:52
再生回数
15万6009回
高評価数
6577
コメント数
-
エンゲージメント率
4.2%
データ確認日時
2024年12月6日 07:51

動画概要

詳しいレシピはこちら☟
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皆様のおかけで重版決定しました🙇‍♀️✨
『身体に良いものだけ!
すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
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本日は、『米粉ラップ』です✨
動画ではサラダラップにしましたが
胸肉や卵などをいれても
美味しいですよ〜✨
ぜひアレンジも楽しんでくださいね〜🌱

=====材料=======

2枚分(直径約17cm)

・製菓用米粉 50g
・片栗粉 20g
・塩 2g
・米油10g
・水 45g
・無調整豆乳 30g

〈分量外〉
米油 適量(焼き用)

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作り方
①ボウルに材料を全て入れ泡立て器で混ぜる
②フライパンに油を薄くひき、弱火〜中火に加熱
③しっかりフライパンが温まったら生地を半分入れる
④フライパンを回し、薄く伸ばす
(穴があいた箇所はスプーンに生地を付けちょんちょんと押し付けると綺麗に埋まります)
⑤2分ほど焼いたら裏返す
⑥何度か裏返しながら両面加熱して生地がボコボコとしてきたら完成
焼き目がついていなくてもOK!

作り方のコツ⭐️
・フライパンに流し入れる前にも生地をしっかり混ぜること
・油をしっかりひくと焼き目が付きやすいです

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小麦粉よりヘルシーでモチモチ、米粉ラップの作り方。