詳しいレシピはこちら☟
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皆様のおかけで重版決定しました🙇‍♀️✨
『身体に良いものだけ！
すぐ作れる朝ごパン米粉おやつ』
内容詳細はハイライト『レシピ本』へ📝

ときめく朝ごはんで最高のスタートを🫶
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本日は、お野菜フォカッチャです！
生地にもお野菜を練り込み
トッピングにもお野菜を🥦✨

野菜嫌いの息子でも
パクパク食べてくれる
ほんのり甘いふわもちパンです🍞✨

朝仕込んで夜焼いても
夜仕込んで朝焼いてもOK🙆‍♀️

みなさんのライフスタイルに合わせて
ぜひ楽しんでくださいね〜🌱

＝＝＝＝＝材料＝＝＝＝＝＝＝

〈生地〉
・水　175g
・砂糖　15g
・ドライイースト　2g
・オリーブオイル　10g
・強力粉　185g
・ほうれん草パウダー　10g
・塩　3g

〈トッピング〉
・たまねぎ　(1/4個)
・コンソメ　小さじ1/2
・チーズ 　お好きなだけ

⭐️お野菜パウダーについて
スーパーではあまり取り扱いがないので
私はいつもネットで購入しています☝️
今回使用したものは
ストーリー、ハイライト『レシピカード』
でご紹介してます！

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作り方
【仕込み】
①容器に水、砂糖を入れ600w30秒レンチン
（ぬるま湯程度にする）
②ドライイースト、オリーブオイルを入れしっかりイーストを溶かす
③強力粉、ほうれん草パウダー、塩を入れ混ぜ生地を馴染ませ丸く整える
④容器にラップをしてオーブン発酵40度で20分加熱
⑤ヘラで全体をぐるぐる混ぜた後、生地の端を持ち上げながら引っ張り、中央に置く
⑥⑤を生地が伸びなくなるまで約3~5周する
⑦生地表面が丸くなるよう整える
⑧ラップをして冷蔵庫野菜室で10〜15時間寝かせる

【翌日焼成】
①オーブンを200度に予熱
②クッキングシートを敷いた天板に容器を裏返して生地を落とす
③薄くスライスした玉ねぎとコンソメを容器に入れ馴染ませておく
④生地全体に③をのせてからチーズを全体にのせる
⑤両指で全体的に数箇所凹ませる（しっかりめに）
⑥予熱が終わったら200度で焼き目がつくまで15~17分加熱


作り方のコツ⭐️
特にありません。笑
チーズに焼き目がつくくらい焼くと、より美味しく仕上がります✨

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🍪市販のおやつがやめられない
🏃‍♀️日々の小さな楽しみを作りたい

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