こねずに時短で作れる！ちょこあ〜んパンレシピです💓
初心者様も失敗しずらい工程となっております✨
小さめサイズでおやつにもぴったりです😆❤️


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◉ドライイーストは予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
イースト臭を抑える効果と、発酵を安定させる効果があるため、
私のチャンネルでは予備発酵をおすすめしております❣️
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◉使用している強力粉はカメリヤです
（外国産小麦）タンパク質12.5%

※タンパク質量の少ない強力粉を使う場合は、
水分を少なめからスタートして、こねながら調節してください⚠️

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○ちょこあ〜んパン　64個くらい



※時短のやり方では、倍量製作は不可です❌

倍量で作る場合は、3分ごねの動画と同じ作り方で作って下さい⚠️



◉予備発酵（材料）　　

・水…35g
・牛乳…80g
・ドライイースト…2.5g
・砂糖…1g


◉生地（材料）

・強力粉…160g
・塩…2.5g
・砂糖…26g
・バター…22g

⭐︎包む用の板チョコ…適量
⭐︎あんこ…適量


◉仕上げ用

・無塩バター…適量




⭐︎保存方法

ある程度冷めたらすぐに密閉袋に入れて常温で保存。

消費期限　焼き上がり含め3日

⭐︎冷凍の場合

適当にちぎって分けて、それぞれピッタリラップをしてジップロックなどに入れて冷凍庫へ。

消費期限　2週間



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