パスタやスープのお供にもピッタリ♪
蜂蜜をかければ、甘じょぱさがクセになる💕デザートパンに😍

冷めても、レンジ600W15秒ほどチンして温め直せば、再びチーズがとろけて美味しいです🥰

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◉予備発酵不用のインスタントドライイーストを使用していますが、
手作りパン特有のツンとしたイースト臭を抑える効果と、発酵が安定し、風味豊かなパンが焼けるので、
私の動画では予備発酵をおすすめしてます❣️

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☆動画内で使用した強力粉はカメリヤです
（外国産小麦）タンパク質12.5%

※タンパク質量の少ない強力粉で作る場合は、水分量を少なめからスタートして調節してね⚠️

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○白いふわふわチーズパン　7個分


焼き上がりまでの所要時間の目安　2時間50分〜。


◉予備発酵（材料）

・40度ほどのぬるま湯…85g
・インスタントドライイースト…3g
・砂糖…1g


◉生地（材料）

・強力粉…220g
・塩…4g
・砂糖…17g
・人肌ほどに温めた牛乳…83g
（夏場は冷たいもの）
・無塩バター…12g


⭐︎中に包むとろけるチーズ… 140gほど

⭐︎焼き上がり後、上にかける蜂蜜🍯…好きなだけ😍

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◉保存方法

冷めたらすぐに密閉袋に入れ、涼しい部屋で常温保存。

消費期限→焼き上がり含め2日間。


◉冷凍する場合

それぞれピッタリとラップをし、ジップロックにいれて冷凍庫へ。

消費期限→1週間


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