北欧料理の作り方レシピと、北欧の風景、そして時々猫の動画をアップしています。

北欧料理は仕事で北欧に行ったときに食べたり教わったレシピの分量や作り方を日本の家庭に合わせてアレンジしています。
もともとは飼い猫の動画アップのためのアカウントでしたが、やがて本職の北欧ビンテージショップ「Fukuya/フクヤ」の出張で撮影した北欧の風景もアップするようになり、最近は趣味の北欧料理の方が充実してきて、ついにレシピサイト「北欧のおやつとごはん」まで作り、こちらがメインになっています。
これからも、あまり知られていない呪文のような名前の北欧料理をご紹介します。寒い時に食べたい料理が多いので夏は食指が動かず更新は控え目。寒くなると活発になります。
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