晩ごはんの献立にお悩みの方はこちら🙋‍♀️誰でも簡単料理レシピをご紹介します♫
今週のテーマは『食費をグッと抑える冬献立⛄️』
1品でもお役に立てると嬉しいです😊


🍳今週のメニューリスト
0:00 月曜日『キャベツの春巻き』の献立
4:00 火曜日『白菜麻婆うどん』の献立
7:43 水曜日『鶏むねの青椒肉絲』の献立
11:33 木曜日『鶏むねで親子丼』の献立
14:41 金曜日『豚ばらもつ鍋風』の献立


※買い物リストは一番下に記載しています👇


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🍳今週の献立レシピリスト


【月曜日】
0:06 『にんじんのナムル』
0:41 『ふわっと卵スープ』
1:14 『キャベツの春巻き』


【火曜日】
4:06 『もやしの卵炒め』
4:49 『わかめの中華スープ』
5:14 『白菜麻婆うどん』


【水曜日】
7:49 『リメイクスープ』
8:06 『春菊チヂミ』
9:26 『鶏むねの青椒肉絲』


【木曜日】
11:39 『えのきの味噌汁』
12:09 『ピーマンおかか和え』
13:14 『鶏むねで親子丼』


【金曜日】
14:47 『かにかま春雨』
15:38 『ニラかま卵焼き』
17:03 『豚ばらもつ鍋風』


🍆 食材と調味料🥦


(月)メイン

キャベツの春巻き

⏰調理時間:30分

📝食材/2人分
春雨 (20g)
キャベツ 1/8玉(150g)
豚ミンチ (200g)
春巻きの皮 10枚
レタス 2枚(10g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
酒 大さじ2
オイスター 大さじ1
鶏がら 小さじ1
塩こしょう 2ふり
にんにく 小さじ1
水 小さじ1
薄力粉 小さじ1


(月)副菜1

にんじんのナムル

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
にんじん 1本(150g)

🥣調味料/2人分
鶏がら 小さじ1/4
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
白ごま 小さじ1/2


(月)副菜2

ふわっと卵スープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
たまご 1こ
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
しょうゆ 小さじ1
こしょう 1ふり
片栗粉 小さじ2


(火)メイン

白菜麻婆うどん

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
にんじん 1/3本(60g)
白菜 1/4玉(600g)
春菊 6株(120g)
豚ミンチ (200g)
うどん 2袋(400g)
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
ごま油 大さじ1
しょうが 小さじ1
にんにく 小さじ1
豆板醤 大さじ1
甜麺醤 大さじ1
水 200ml
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ2
鶏がら 小さじ2
水とき片栗粉 大さじ3


(火)副菜1

もやしの卵炒め

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
たまご 2こ
もやし 1/2袋(100g)

🥣調味料/2人分
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
こしょう 2ふり


(火)副菜2

わかめの中華スープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4こ(60g)
わかめ (2g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ2
オイスター 小さじ1
しょうが 小さじ1/2
こしょう 1ふり
ごま油 小さじ1


(水)メイン

鶏むねの青椒肉絲

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
ピーマン 4こ(130g)
にんじん 1/3本(40g)
鶏むね 1枚(360g)

🥣調味料/2人分
塩こしょう 2ふり
にんにく 小さじ1
しょうが 小さじ1
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1.5

たれ/2人分
酒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
鶏がら 小さじ1/2
オイスター 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1


(水)副菜1

春菊チヂミ

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/4玉(60g)
にんじん 1/3本(20g)
春菊 3株(60g)

🥣調味料/2人分
薄力粉 70g
鶏がら 小さじ1
水 100ml
ごま油 大さじ1


(水)副菜2

リメイクスープ

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
白菜麻婆 1/3

🥣調味料/2人分
水 400ml
鶏がら 小さじ1.5


(木)メイン

鶏むねで親子丼

⏰調理時間:20分

📝食材/2人分
玉ねぎ 1/2こ(100g)
鶏むね 1枚(280g)
たまご 3こ
春菊 3株(60g)
ごはん 1合
ねぎ 2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 100ml
めんつゆ(4倍) 大さじ1.5


(木)副菜1

ピーマンおかか和え

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
ピーマン 4こ(120g)
にんじん 1/3本(60g)

🥣調味料/2人分
かつおぶし 1つまみ
しょうゆ 小さじ1
白ごま 小さじ1


(木)副菜2

えのきの味噌汁

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
木綿豆腐 1/2丁(200g)
えのき 1/4袋(50g)
にら 1/4束(20g)

🥣調味料/2人分
水 400ml
顆粒だし 小さじ1
みそ 大さじ2


(金)メイン

豚ばらもつ鍋風

⏰調理時間:25分

📝食材/2人分
キャベツ 1/4玉(320g)
えのき 1/2袋(100g)
木綿豆腐 1/2丁(200g)
にら 1/2袋(40g)
にんにく 2かけ(10g)
豚ばら (200g)

🥣調味料/2人分
水 300ml
鶏がら 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ2
みりん 小さじ1
酒 大さじ1
輪切り唐辛子 2つまみ
こしょう 4ふり


(金)副菜1

かにかま春雨

⏰調理時間:15分

📝食材/2人分
レタス 1枚(10g)
かにかま 6こ(60g)
春雨 (10g)

🥣調味料/2人分
ポン酢 大さじ1
ラー油 1プッシュ
白ごま 小さじ1


(金)副菜2

ニラかま卵焼き

⏰調理時間:10分

📝食材/2人分
かにかま 2こ(20g)
にら 1/6袋(10g)
たまご 2こ

🥣調味料/2人分
塩こしょう 1ふり
しょうゆ 小さじ1/2



👛『1週間分の使った食材』リスト🛍
…………………………………………………………………………………

⚪︎鶏むね・・・・・2枚(640g) 632円
⚪︎豚ばら・・・・・(200g) 754円
⚪︎豚ミンチ・・・・(400g) 717円
　
⚪︎えのき・・・・・1袋(150g) 299円
⚪︎キャベツ・・・・1/2玉(470g) 225円
⚪︎春菊・・・・・・2袋(240g) 428円
⚪︎玉ねぎ・・・・・1こ(220g) 108円
⚪︎にら・・・・・・1束(70g) 214円
⚪︎にんじん・・・・2.5本(330g) 268円
⚪︎にんにく・・・・2かけ(10g)
⚪︎ねぎ・・・・・・6つまみ(12g) 214円
⚪︎白菜・・・・・・1/4玉(600g) 150円
⚪︎ピーマン・・・・8こ(250g) 428円
　もやし・・・・・1/2袋(100g) 42円
⚪︎レタス・・・・・3枚(20g) 225円
　
⚪︎うどん・・・・・2袋(400g) 126円
　かにかま・・・・8こ(80g) 171円
⚪︎ごはん・・・・・1合
⚪︎たまご・・・・・8こ 290円
⚪︎春雨・・・・・・(30g) 214円
⚪︎春巻きの皮・・・10枚 236円
⚪︎木綿豆腐・・・・1丁(400g) 106円
　わかめ・・・・・(2g)


※メインで使用した食材に⚪︎をつけてます🙋‍♀️


💰購入金額合計
5,847円


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🧂調味料など🧀
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オイスター 大さじ2
片栗粉 大さじ4
かつおぶし 1つまみ
顆粒だし 小さじ1

こしょう 8ふり
ごま油 大さじ4
酒 大さじ6
砂糖 小さじ1

塩こしょう 5ふり
しょうが 小さじ2.5
しょうゆ 大さじ2
白ごま 小さじ2.5

甜麺醤 大さじ1
豆板醤 大さじ1.5
鶏がら 大さじ5
にんにく 小さじ3

薄力粉 90g
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
みそ 大さじ2

みりん 小さじ1
めんつゆ(4倍) 大さじ1.5
ラー油 1プッシュ
輪切り唐辛子 2つまみ

…………………………………………………………………………………



🛍️ 3日間のお買い物リスト(月・火・水)
…………………………………………………………………………………

⚪︎鶏むね 1枚(360g)
⚪︎豚ミンチ (400g)

⚪︎キャベツ 1/8玉(150g)
⚪︎春菊 9株(180g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(120g)
⚪︎にんじん 2本(270g)
⚪︎ねぎ 4つまみ(8g)
⚪︎白菜 1/4玉(600g)
⚪︎ピーマン 4こ(130g)
　もやし 1/2袋(100g)
⚪︎レタス 2枚(10g)

⚪︎うどん 2袋(400g)
　たまご 3こ
⚪︎春雨 (20g)
⚪︎春巻きの皮 10枚
　わかめ (2g)

…………………………………………………………………………………


🛒2日間のお買い物リスト(木・金)
…………………………………………………………………………………

⚪︎鶏むね 1枚(280g)
⚪︎豚ばら (200g)

⚪︎えのき 1袋(150g)
⚪︎キャベツ 1/4玉(320g)
⚪︎春菊 3株(60g)
⚪︎玉ねぎ 1/2こ(100g)
⚪︎にら 1束(70g)
　にんじん 1/3本(60g)
⚪︎にんにく 2かけ(10g)
⚪︎ねぎ 2つまみ(4g)
　ピーマン 4こ(120g)
　レタス 1枚(10g)

　かにかま 8こ(80g)
⚪︎ごはん 1合
⚪︎たまご 5こ
　春雨 (10g)
⚪︎木綿豆腐 1丁(400g)

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