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ゲストのじゅんいちダビッドソンさんと楽しく会話をしながら、夏にぴったりのとうもろこしアイデア料理を作りました。


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   / @asuwacamp  

【出演】
じゅんいちダビッドソン
   / @junichidavidson  

【今回訪れた場所】
📍KOMOROBI Athletic&Camp
長野県小諸市甲4717
https://komorobi.com/

※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。

【今回のレシピ】
「もろこし油揚げ包み焼き」

【材料】
・とうもろこし（ゴールドラッシュ）
・油揚げ（半分に切って袋状になるタイプ）
・薄切りベーコン
・クリームチーズ
・塩胡椒
・醤油
・つまようじ

【作り方】
①とうもろこしを粒にする
②フライパンに小さく切ったベーコン、とうもろこしを入れて炒め、塩胡椒をする
③油揚げを半分に切って袋状に開いてとうもろこしを入れる
④クリームチーズも入れ、爪楊枝で口を塞ぐ
⑤油揚げ包みを両面焼き色をつけたら皿に盛り、醤油をかけて完成

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