週末アウトドア キャンたび

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【保存版】簡単!バーニャカウダー 炭火焼ききのこがうまい

動画タイプ
一般
公開日時
2024年11月29日 22:00
動画長さ
13:10
再生回数
3531
高評価数
179
コメント数
-
エンゲージメント率
5.1%
データ確認日時
2024年12月6日 19:39

動画概要

#阿諏訪 #ソロキャンプ #アウトドア #キャンプ #キャンプ飯
#木崎湖 #キノコ #きのこ #バーニャカウダー

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   / @asuwacamp  

素材の味を堪能できるバーニャカウダーが簡単にできちゃう!

【今回訪れた場所】

📍木崎湖POW WOW キャンプ場&アウトドアクラブ
〒398-0001 長野県大町市平海の口19004-1
https://kizakiko-powwow.com/

※上記場所の最新情報に関してはご自身でご確認ください。

【レシピ】
きのこのバーニャカウダ
▼材料
・きのこ数種類(珍しいのがあると嬉しいです) ・パプリカ赤 ・茄子 ・オリーブオイル ・アンチョビフィレ ・にんにく(生) ・牛乳 ・炭 ・網 ・ハケ
▼作り方
①炭火を熾す
②シェラカップにニンニクみじん、アンチョビ、オリーブオイル、牛乳を入れて火にかける
③きのこと野菜を食べやすい大きさに切って、炭火でオリーブオイルを塗りながら焼く
④バーニャカウダときのこ、野菜を盛り付けて完成

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