岩手県立大学公式YouTubeチャンネル

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ArchTV〜地域に未来に多様なアーチを〜 #49 元SEの卒業生が廃校ではじめる酒造り

ArchTV〜地域に未来に多様なアーチを〜 #49 元SEの卒業生が廃校ではじめる酒造り

動画タイプ
一般
公開日
2025年12月17日
再生回数
2万8246回
高評価数
8
データ確認日時
2026年3月16日 00:00

動画概要

紫波町で廃校を活用し酒造りに挑む「はじまりの学校」代表・黒沢惟人さん。
酒に関わる人を増やし、100年後に醸造関連事業所100社が紫波町内に集積することを目指しています。
ソフトウェア情報学部で培った「仲間と学びきる力」やシステムエンジニアとしての経験を原動力に、新しい酒文化を創造しています。

▶チャプターリスト
0:38 紫波町で酒造りを始めた理由
1:10 なつかしの学校で交流する大人の生徒会
1:57 大学での学びが生きるプロジェクトの立ち上げ
2:27 ”はじまり”という名前へのこだわり
4:10 岩手県立大学で身につく社会への適応力