九州シリーズ第3弾は桜島でお馴染みの鹿児島県。
お隣り宮崎県に隣接する曽於市にある今西畜産をご紹介します。
今回は酪農家ではなく、番組初の和牛農家さん。
平成27年に15頭で新規就農。現在は45頭の
繁殖用親牛を飼育しています。
作付け面積は６町、粗飼料多給型で、体重よりも質を重視した
仔牛育成に取り組まれています。牛の繊維消化の
サポートのためには、生きた酵母レブセルSCを
給与されているそうです。

和牛を飼育している酪農家さんも必見。
優れた肥育成績につながる、質の良い和牛仔牛を育てるヒントが必ず見つかるはずです！