お久しぶりです！寿司屋のさいしょで御座います！
前回の動画投稿から１ヶ月以上空いてしまいました。お待ちくださった皆様ありがとうございます。
今回の動画のテーマは”まかない”
お寿司屋さんって普段どんなものを食べてるの？とは割とよく聞かれる質問なのですが、それの紹介編となります。
料理編と違ってまかないなので細かく軽量などはしていませんが、真似して作るれるように解説も入れてますので、気になった方は是非動画を参考にお試し下さい。

-簡単な材料一覧-(３人前)
・ゴーヤ…1/2本
・豚バラ肉…100g程(お好みの量で)
・木綿豆腐…2/3丁
・もやし…１袋
・卵…２個
・オクラ…大2本
・料理酒…少々
・醤油…少々
・顆粒の鰹だし…少々
・塩コショウ…少々


#寿司さいしょ　#本日のまかない　＃ゴーヤチャンプルー

～OPテーマ～
「真夏の夜の夢」より夜想曲 メンデルスゾーン作曲
演奏　ベルリンフィルハーモニー管弦楽団　首席ホルン奏者　シュテファン・ドール氏
   • ベルリンフィル首席ホルン奏者 シュテファン氏登場！の巻