新春初夢企画！パティシエになるのに大事なことをプロに質問♪
製菓学校は卒業した方がいい？資格は必要？なかなか聞けないパティシエのことをプロが詳しく解説しちゃいます!!

パティシエになりたい人からの質問大募集中♪
お気軽にコメント欄に質問コメントをお願いします！

●目次
0:00 ハイライト
0:36 パティシエになるパターンは？
1:19 パティシエになるのに資格は必要？
2:26 製菓学校に行くメリット
4:07 直接お店に就職するメリット
5:23 新春初夢企画 & ED

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【パティシエに関する動画】
●クリスマス、パティシエたちの舞台裏！！Xmasのケーキ屋さんの現場公開！！
   • クリスマス、パティシエたちの舞台裏！！Xmasのケーキ屋さんの現場公開！！  

●動画最後に伝えたいことすべてがある！パティシエに向いてない人TOP５
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●新人パティシエ朝出勤してから朝出しの様子！！！~社内コンクール審査最終日~
   • 新人パティシエ朝出勤してから朝出しの様子！！！~社内コンクール審査最終日~  

【出演者情報】
ママパティシエ 有希乃（ゆきの）

はかりのいらないお菓子教室 happy sweets studio 代表。

早稲田大学を卒業後、「人を幸せにできる仕事がしたい」とパティシエの道へ。
お菓子作りの指導人数はのべ6000名超、企業・店舗向けの商品開発・製菓指導も多数­手がける。

監修レシピ本『はかりのいらない おいしいお菓子（高橋書店）』は
https://amzn.to/3guIEbL
発売2週間で1万部突破、Amazonでランキング１位になるなど、大きな反響を呼んでいる。

輝きベビーアカデミー マスターインストラクター
MIIKU プロフェッショナル
等の資格を持ち、子供の”自己肯定感UP＆才能を伸ばす”体にやさしいお菓子作りを発信中。

2019年に長男（ダウン症）を出産。
子育てをハッピーに楽しむことで「障がい＝かわいそう」というイメージを変え、誰もが自分らしく生きられる”共生社会”の実現を目指している。

モットーは「大切な人をハッピーにするまでがお菓子作り」

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