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気温が上がり、少しずつ春支度をしながら家と心身を整える日々🌸春らしいアイテムを購入したり、今週はキッチンをお掃除しました。普段ディスプレイの掃除をどうしているのか、よくご質問をいただきます。この動画でご紹介しています☺️お楽しみ頂けると嬉しいです。

キャロットラペのレシピ🥕
【すぐに食べる時用】
・にんじん　1本
・お酢　大さじ2
・オリーブオイル　大さじ1
・塩こしょう　少々
・砂糖　 大さじ1/2（お好みで調整）

1.にんじんをスライスし、千切りにする。
2.材料を全て入れて混ぜる。
3.冷蔵庫で15分以上なじませるとより美味しくなります。

【作り置き用・冷蔵２日以内】
・にんじん　2本
・お酢　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・塩胡椒　少々
・砂糖　 小さじ1/2（お好みで調整）

1.にんじんをスライスし、千切りにする。
2.軽く塩をふって5〜10分置き、しんなりしたら軽く水気をしぼる。
3.酢・オリーブオイル・砂糖を混ぜる。
4.にんじんと和え、ブラックペッパーで味をととのえる。
5.冷蔵庫で15分以上なじませるとより美味しくなります。

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  / mont_jiro  

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