埼玉県公式チャンネル(サイタマどうが)

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規格外の川越芋 ○○に生まれ変わる!?

規格外の川越芋 ○○に生まれ変わる!?

動画タイプ
ショート
公開日
2026年4月30日
再生回数
1612
高評価数
15
データ確認日時
2026年5月2日 04:14

動画概要

「彩の国だより」動画シリーズ🎥

埼玉県が毎月1回発行している広報紙「彩の国だより」。
もっと分かりやすくお伝えするために、 #埼玉県広報アンバサダー が動画を制作!
新たな視点で埼玉の情報をお届けします。

今回はさいぼんさん(@saitama_bongurume)が作成してくれました!

<彩の国だより令和8年5月号>
■埼玉県では、食のサーキュラーエコノミー(循環経済)に取り組み中。
捨てられてしまっていた「規格外のさつまいも」と「規格外の米麹」を合わせて「芋蜜」にする効率的な方法を考案。
県内企業などに橋渡しし、製品化✨

■捨てられるはずのモノに付加価値を付けて生まれ変わらせる「アップサイクル」製品で、身近なサーキュラーエコノミーを始めよう。

■川越小江戸温泉KASHIBAでは、川越開運堂㈱の「川越紅赤芋みつ」を贅沢に使用した優しい甘さのスムージーを販売中❤
湯上りに染みる一杯を試してみて。

➡彩の国だより
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0314/...
➡埼玉県広報アンバサダー
https://www.pref.saitama.lg.jp/a0314/...

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