いつも視聴いただき有難うございます。
※皆様からいただいたコメントは
必ず読ませていただいておりますが
返信が遅れておりますことをお許しください。

今回の動画
富める者はさらに富み
一方で、努力が報われない時代
イソップ童話の「アリとキリギリス」に例えて

◆今日のランチはレストランで
たまには自分にご褒美をあげて
働く意欲、生きる意欲を取り戻す。
#70代一人暮らし#老い#貧困#セカンドライフ

◆今回の作り置き
【炒り豆腐】
木綿豆腐…１丁(350g)
鶏もも肉…100g
人参…1/2本
ゴボウ…１５㎝
干し椎茸…２枚
玉子…１個
ごま油(炒め用)…大１～２
醤油…大２～３
みりん…大２
砂糖…大１
干しシイタケの戻し汁…大３


【うの花】
おから…100g
人参…50g
油揚げ…２枚
干し椎茸…２枚
ゴボウ…１５㎝
乾燥ヒジキ…５g
水＋椎茸の戻し汁…２カップ
醤油…大４～５
酒・みりん・砂糖…各大３

※調味料はお好みで調整して下さい