まんまるkitchen
【材料4つ】オーブン不要!牛乳で作れる!濃厚とろける生チョコトリュフケーキの作り方。
- 動画タイプ
- 一般
- 公開日時
- 2024年12月22日 18:00
- 動画長さ
- 10:01
- 再生回数
- 1万8369回
- 高評価数
- 370
- コメント数
- -
- エンゲージメント率
- 2%
- データ確認日時
- 2024年12月29日 10:25
動画概要
manmarukitchen(まんまるキッチン)へようこそ!
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☆レシピ本のご紹介
食パンや市販の菓子パンを使ったアレンジ、朝食に困った時やひと手間加えるだけでちょっとオシャレなおやつにまで!Twitter未公開レシピを含む90品掲載!
https://www.amazon.co.jp/dp/4074488701
「まんまるkitchenの奇跡のずぼらパン☆マジック」
1300円(税別) 主婦の友社
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スイーツの総まとめ
YouTubeで公開したレシピを更に簡単に分かりやすくリメイクしました!未公開レシピ、アレンジレシピも含めて52品を収録!見応えのある1冊になりました!
Amazon
★書籍版
https://www.amazon.co.jp/dp/4847070607
★デジタル版
https://www.amazon.co.jp/dp/B092PZSCSZ/
『材料3つから簡単!ラクうまおうちスイーツ』 1320円(税別)ワニブックス
ボリューム満点で見応え抜群に仕上がっておりますので是非お手にとってご覧になってみて下さい😊✨
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ご覧頂きありがとうございます😊
チョコレートはお好みでブラックやミルクを混ぜて作ってみてください😉
牛乳を生クリームに変えるとよりコク深く仕上がりとっても美味しくなります😉
(生クリームに変える場合は牛乳より少しだけ多めにしてください10cc程度)
【材料】12cm丸型 1台分
ボトム生地
・ノアール 16枚
・牛乳 30cc
生チョコ生地
・ミルクチョコレート 150g
・牛乳 70cc
トリュフ
・ミルクチョコレート 200g
・牛乳 40cc
・ココアパウダー
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【作り方】
①ノアールを粉状に砕き、牛乳を加えてよく混ぜて、クッキングシートを敷いた型に入れ形を整え、冷蔵庫で10分冷やす
②チョコレートを耐熱ボウルに割入れて電子レンジ600Wで2分加熱しとかす
③耐熱カップに牛乳を計り、電子レンジで600W1分30秒加熱してチョコレートに加えよく混ぜる
⑤耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ牛乳を加え、電子レンジ600Wで1分40秒加熱して溶かし、ラップを敷いた容器に入れて3時間冷やす
⑥トリュフを16等分に分けて丸めてココアパウダー付ける
⑦冷やしておいたタルト生地を型から外しトリュフを飾り付けて完成
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SNS
X(旧Twitter)、InstagramではYouTubeで見れない私のお料理の写真や投稿しておりますので是非チェックしてみてください😉
Twitter: / manmarukitchen_
Instagram: / manmarukitchen
【楽曲提供者 株式会社 光サプライズ】
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■撮影機材
・カメラhttps://amzn.to/3ixmyrd
・三脚https://amzn.to/3ooEc0I
・マイクhttps://amzn.to/3zMByqR
よく使用している物
★調理器具
・まな板https://amzn.to/36EXZTB
・包丁https://amzn.to/2JM39nO
・カセットコンロhttps://amzn.to/36CQhJu
・ボウルhttps://amzn.to/3mHNap9
・白いホイッパーhttps://amzn.to/3lM87yg
・オーブンレンジhttps://amzn.to/2IaWu69
・ケーキ型https://amzn.to/3o4sRmM
・ハンドミキサーhttps://amzn.to/3mBbesY
・水色のゴムベラやホイッパーのセットhttps://amzn.to/3ai
#まんまるキッチン
#生チョコケーキ
#クリスマスケーキ
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牛乳を生クリームに変えるとよりコク深く仕上がりとっても美味しくなります😉
(生クリームに変える場合は牛乳より少しだけ多めにしてください10cc程度)
【材料】12cm丸型 1台分
ボトム生地
・ノアール 16枚
・牛乳 30cc
生チョコ生地
・ミルクチョコレート 150g
・牛乳 70cc
トリュフ
・ミルクチョコレート 200g
・牛乳 40cc
・ココアパウダー
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【作り方】
①ノアールを粉状に砕き、牛乳を加えてよく混ぜて、クッキングシートを敷いた型に入れ形を整え、冷蔵庫で10分冷やす
②チョコレートを耐熱ボウルに割入れて電子レンジ600Wで2分加熱しとかす
③耐熱カップに牛乳を計り、電子レンジで600W1分30秒加熱してチョコレートに加えよく混ぜる
⑤耐熱ボウルにチョコレートを割り入れ牛乳を加え、電子レンジ600Wで1分40秒加熱して溶かし、ラップを敷いた容器に入れて3時間冷やす
⑥トリュフを16等分に分けて丸めてココアパウダー付ける
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よく使用している物
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