ラテアートでこぼしてしまう人へ。

その原因、技術ではなく「ミルクの量」です。

初心者大会でも多かったのが、
ピッチャーにミルクを入れすぎてしまうケース。

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■ この動画で分かること
・なぜミルクが多いと失敗するのか
・こぼれる本当の原因
・正しいミルク量の目安
・安定して注ぐための考え方

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ミルクが多すぎると、
・コントロールが効かない
・逃げ場がなくなる
・結果的にこぼれる

つまり、
ミルクが多い＝設計ミスです

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大事なのは“余白”を作ること。

ピッチャーは満タンにするのではなく、
コントロールできる量に抑えることで、
ラテアートは一気に安定します。

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■ レッスンについて
エスプレッソ・ミルクの基礎から安定させるレッスンを行っています
https://elephantcoffee.stores.jp/item...

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