島根県雲南市・三刀屋町で過ごす、癒やしの1泊2日旅。
2025年10月にグランドオープンした「ドーミーインEXPRESS出雲の國 雲南」に宿泊し、温泉やグルメ、地元の魅力をたっぷり堪能しました。

まず訪れたのは、雲南市の自然に囲まれた「奥出雲葡萄園」。
広大なぶどう畑と静かな丘の上に建つワイナリーでは、自社醸造のワインを購入したり、ガーデンカフェで地元食材のランチを楽しんだりと、のどかな時間を過ごしました。

宿泊先は「ドーミーインEXPRESS出雲の國 雲南」。
天然温泉「三刀屋の湯」やオートロウリュ付きサウナを備え、旅の疲れをゆっくり癒やせる快適なビジネスホテルです。
湯上がりには4種類のアイスバー、無料の乳酸菌飲料、そして名物「夜鳴きそば」など、ドーミーインファンにはおなじみのサービスも充実。

夕食は、ホテル提携の人気居酒屋「しゃぶしゃぶと海鮮 炉端かば」へ。
境港産サーモンのお刺身や大山鶏のから揚げ、山陰名物の赤天など、地元食材を使った料理が並び、手軽に山陰の味を満喫できました。

翌朝は6時半から朝食ビュッフェへ。
名物「焼鯖ちらし寿司」や「仁多米の白米」、木次乳業のパスチャライズ牛乳など、地元の恵みを生かした多彩なメニューに朝から心も体も整います。
出発前にはもう一度温泉に浸かり、サウナで“ととのう”時間を満喫。
まさに旅の締めくくりにふさわしい朝でした。

🏨 ドーミーインEXPRESS出雲の國 雲南
https://dormy-hotels.com/dormyinn/hot...

🍷 奥出雲葡萄園
https://okuizumo.com/

🍽 しゃぶしゃぶと海鮮 炉端かば 雲南店
https://shop-robata.jp/shop/shop-77/

「山陰の休日」は、山陰に単身赴任で暮らすチャンネル主が、休日に訪れる各地のグルメや温泉、文化を紹介するひとり旅系Vlogチャンネルです。
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