札幌のメインストリートから少し歩いた路地裏や、静かな住宅街
そこには、わざわざ足を運ぶ価値のある「本当の名店」が隠れていました

今回は、私が実際に足を運んで「ここは間違いない」と確信した札幌の蕎麦店を5軒厳選してご紹介します。

店主の優しさが伝わる極太の田舎そばや、
凛とした空気の中で味わう至高の更科など、どのお店も個性が光る名店ばかりです
観光の方はもちろん、地元の蕎麦好きの方にもぜひチェックしていただきたい内容になっています。

皆さんの「お気に入りの一軒」が見つかれば嬉しいです！

📍今回ご紹介したお店
0:00 オープニング
1:20 ① 手打ちそば みなと
店主さんの温かい人柄と、独特な食感の「ブルンブルン麺」がクセになる一軒
https://maps.app.goo.gl/bPsBJsesoFo6j...

4:34 ② 志の家（しのや）
庭園を眺めながら味わう、透明感あふれる更科蕎麦「鴨せいろ」は必食！
https://maps.app.goo.gl/sr22i9tn2AJTR...

7:35 ③ 手打ち蕎麦 大節taisetsuはなれ
すすきのの喧騒を忘れる隠れ家　創作料理とお蕎麦の組み合わせが絶妙
https://maps.app.goo.gl/jp77UR7cFJWCb...

10:12 ④ 天寿庵
こだわりの6種出汁と更科蕎麦、コスパ最強の満腹セットが自慢
https://maps.app.goo.gl/DouirDkbagSG9...

12:54 ⑤ 手打ちそば さくら
幻の蕎麦粉「奈川」と極太ちぢれ麺のもちもち食感が特徴
平岡公園本店　　　　　https://maps.app.goo.gl/ScUnwPNzVxa7G...
サッポロファクトリー店https://maps.app.goo.gl/a4iZEF1FpcP8N...
北7条店　　　　　　 　https://maps.app.goo.gl/PK1eqLMF16ZUD...
定食屋 北4条創成店　　https://maps.app.goo.gl/FreEG6RYvURmT...


好評の第一弾動画はコチラ↓
【札幌グルメ】絶対行きたい！そば5選　老舗から立ち食いまで観光に便利な名店ガイド
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