#LoopPot楽曲提供
切って煮るだけで完成する、鶏もも×白菜の簡単白だし鍋レシピ🍲

鶏ももは酒と塩コショウで臭みを取ってから使うので、クセがなくスープまで美味しく仕上がります！

材料少なめ・工程シンプルで、料理が苦手な人や忙しい日にもぴったり！
体の芯から温まる、寒い日に嬉しい簡単レシピです✨
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◼️材料(2人分)
・鶏もも肉 ：1枚
・白菜：1/4個
・A料理酒：大さじ3
・A塩コショウ：少々
・B白滝：160g
・B料理酒：大さじ3
・B水：400ml
・B白だし：大さじ2
・B醤油：大さじ1.5
・Bニンニクチューブ：小さじ1/2
・B柚子胡椒：小さじ2
・Bブラックペッパー：お好みで
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◼️作り方
※下準備
・鶏肉は一口サイズ、白菜はざく切りにする
①ボウルを用意して、鶏肉とAを入れたら軽く混ぜる
②ごま油を入れた鍋を熱して、鶏肉を焼く(表面が白くなればOK)
③白菜を入れてしんなりするまで炒めたら、Bを入れる
④沸騰したら弱火にする。蓋をして5分火を通したら完成✨