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予告 ワタシが日本に住む理由【ピザの無いイタリア料理店?ベネチア出身シェフの22年】|BSテレ東

動画タイプ
一般
公開日時
2026年5月30日 21:54
再生回数
821
高評価数
5
コメント数
-
エンゲージメント率
0.6%
データ確認日時
2026年6月4日 02:58

動画概要

2026年6月6日(土)夜9時放送!

シェイクスピアの喜劇『ヴェニスの商人』で有名な北イタリアのベネチア…オレンジ色の屋根が並び大小の運河がめぐる『水の都』で生まれたステファノさん。料理を作ることが好きで、18歳でレストランで働きはじめた青年は…19歳の時に徴兵された軍隊では、上官たちの料理番を任されるほどの腕前に!そんな彼の運命が大きく動いたのは、除隊後24歳で行ったロンドン修業時代でのこと…医療英語を学ぶため留学していた日本女性と恋に落ちたのだ!帰国する彼女を追いかけ、27歳で来日し結婚。4年後の2004年、神楽坂の裏路地に念願の店をオープンした。その時の日本は『イタ飯ブーム』。彼の店も順調に行くと思ったが、大きな落とし穴が!当時、流行っていたのは、ピザに代表される南イタリア料理。生まれ故郷・北イタリアの味にこだわった『本格的なベネチア料理』は受け入れられなかったのだ。悩み続ける中、救世主は近所で買った『のり弁』だった…!

【司会】高橋克典
【アシスタント】繁田美貴(テレビ東京アナウンサー)


◆ワタシが日本に住む理由
BSテレ東にて毎週土曜 夜9時放送
https://www.bs-tvtokyo.co.jp/nipponsumu/

#ワタシが日本に住む理由 #ドキュメンタリー
予告 ワタシが日本に住む理由【ピザの無いイタリア料理店?ベネチア出身シェフの22年】|BSテレ東