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＜概要＞
今回の動画は、謎の飲食フランチャイズ「オカマ始めました」を運営するトランス東京株式会社 代表 新村仁氏にお越しいただきました。飲食業界が長い社長が見出した高利益率、10年赤字なしの飲食経営手法について、詳しく話を伺いました。

＜目次＞
00:00 本編ダイジェスト
01:11 事業の概要･経緯
04:01 ニーズ･ターゲット
07:53 経営形態･利益
11:45 競争優位性
13:23 立地の選定
15:45 コスト･初期費用
23:27 求めるオーナー
24:36 メッセージ

【会社概要・プロフィールなど】
◇株式会社アントレ
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◇田中翔
株式会社アントレ 取締役

京都大学大学院工学研究科修士課程を修了し、2008年に株式会社リクルート入社。人材領域で企画営業／メディアプロデューサーとして従事。2012年、転職メディアにおける「独立した働き方の提案」でHRアワード受賞。2015年、コンビニエンスストアのミドルシニア独立制度・社員独立制度を企画実行し、リクルート全社表彰の「TOPGUN」受賞。さらにリクルート新規事業起案制度「ring」でも入賞経験を持つ。 その後、独立開業メディア「アントレ」の編集長を務め、リクルートから分離独立し、株式会社アントレの取締役に就任。フランチャイズ本部のキュレーション、審査を担当しつつ、独立・開業者への情報提供を積極的に行っている。

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