チル / Chill

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もうルーいらない…油・小麦粉不使用でとろとろ美味しいクリームシチュー🍲

動画タイプ
ショート
公開日時
2025年9月24日 19:38
再生回数
16万8267回
高評価数
3283
コメント数
-
エンゲージメント率
2%
データ確認日時
2025年10月1日 16:59

動画概要

そろそろシチューが美味しい季節ですね♡

✔️材料(4人分)
鶏もも肉 … 1枚
玉ねぎ … 1個
にんじん … 2分の1個
じゃがいも … 1個(大きめ)
かぼちゃ … 150〜200g
米粉 … 大さじ4
水 … 400ml
牛乳 … 300ml
コンソメ … 8g(2包)
塩 … 小さじ1
こしょう … 少々

✔️作り方
1.鶏肉・玉ねぎ以外の野菜を一口サイズに切り、玉ねぎはみじん切りにする。
2.鶏肉を炒め、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。にんじん、じゃがいもも加えて炒める。
3.火を止めて米粉を振り入れ、全体を混ぜる。
4.水とコンソメ、カボチャを加えて煮る。
5.牛乳を加え、具材が柔らかくなるまで弱火で煮る。
6.塩・こしょうで味を調えて完成。
コクが欲しい場合はバターやギーをプラスしてください🧈

ご飯にかけても美味しい🥰ハロウィンにもぴったりだね🎃
ぜひ作ってみてね❤️‍🔥
もうルーいらない…油・小麦粉不使用でとろとろ美味しいクリームシチュー🍲