日本料理の名店「賛否両論」の笠原将弘さんが、誰でも簡単にできるキュウリの乱切りを披露！包丁の入れ方や角度のコツさえ覚えれば、他の野菜にも応用できる万能テクニックです。料理の仕上がりがぐっと引き立つプロの技を、是非ご覧ください。

⭐️本編動画▶️    • 【賛否両論】笠原将弘さん降臨！日本料理界の『マスター』が愛用の包丁で達人技...  

⭐️【賛否両論】笠原将弘の料理のほそ道 ▶️    / @sanpiryoron  

#料理 #包丁研ぎ #日本料理